مربى الكمثرى في طباخ بطيء لفصل الشتاء

0
729
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 206.4 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 2.30 ساعة
البروتينات * 2.3 غرام
الدهون * 12 غرام
الكربوهيدرات * 16.4 جرام
مربى الكمثرى في طباخ بطيء لفصل الشتاء

يمكنك ببساطة طهي مربى الكمثرى العادي في طباخ متعدد الوظائف. لكن في هذه الوصفة ، أنت مدعو للطهي في وعاء متعدد الطهي بالكمثرى وهو أمر غير معتاد في طعم مربى الفانيليا والكمثرى الحار. أضف إليها القرفة والهيل (يحدد الطعم الرئيسي) وجوزة الطيب والحمضيات. الطبخ بالعسل وبدون سكر. جرب وإسعاد أحبائك بهذه الحلوى الشرقية الفواحة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف الكمثرى جيدًا بالماء الدافئ واتركها حتى تجف بمنشفة. ثم قطع الكمثرى إلى نصفين وإزالة بذور البذور وقواعد الساق.
خطوة 2 من أصل 6
ضع الكمثرى المفرومة في وعاء متعدد الطهي. نسكب البهارات الجافة الموضحة في الوصفة عليها ثم نضيف عصير الحمضيات والماء وخلاصة الفانيليا.
خطوة 3 من أصل 6
اضبط برنامج Stew على ساعة واحدة افتراضية أو برنامج Jam إذا كان متاحًا. خلال هذا الوقت ، سوف يغلي الكمثرى جيدًا. افتح غطاء الطباخ متعدد الوظائف. إذا كان العسل سميكًا ، يذوب في الميكروويف ، يُسكب على الكمثرى ويقلب.
خطوة 4 من أصل 6
ثم استخدم الخلاط اليدوي لهرس الكمثرى.
خطوة 5 من أصل 6
ضع المربى المحضر في برطمانات معقمة وقم بتغطيتها بأغطية مسلوقة.
خطوة 6 من أصل 6
تعقيم مرطبانات مربى الكمثرى الحارة حسب القواعد العامة في قدر كبير منفصل لمدة 10 دقائق. ثم قم بلفها ، تبرد رأسًا على عقب وتحت أي "معطف فرو" ونقلها إلى التخزين.

تحضيرات سعيدة ولذيذة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *