كعكة العجين مع الفاكهة المسكرة
0
1137
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
168 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
210 دقيقة
البروتينات *
5.9 غرام
الدهون *
6.1 غرام
الكربوهيدرات *
24.8 جرام
يمكن تسمية هذه الوصفة لصنع كعكة عيد الفصح بأنها كلاسيكية: عجينة الخميرة المطبوخة في العجين ، مع إضافة الزبدة وكمية كبيرة من السكر. لإضافة نكهة ومزيد من العصارة ، أضف الفواكه المسكرة إلى العجينة. لعطر - كونياك. نقوم بتزيين الكعك الجاهز بطبقة من البروتين الأبيض الثلجي.
مكونات
عملية الطهي
لتحضير العجينة ، يُسكب الحليب في وعاء كبير الحجم ، ويُسخن حتى يسخن. صب الخميرة المفتتة وملعقتين كبيرتين من السكر المحبب فيها من المجموع. قم بإذابة الإضافات. أضف ملعقتين كبيرتين من الدقيق إلى الخليط. غطي الوعاء بالعجين بمنشفة وضعه في مكان دافئ لمدة نصف ساعة إلى أربعين دقيقة. يجب زيادة حجم العجين وتغطيته بالفقاعات.
بالعافية!