مربى التوت في مقلاة

0
3069
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 427.2 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 1.5 غرام
الدهون * 1 غرام
الكربوهيدرات * 104 غرام
مربى التوت في مقلاة

توت العليق هو توت صحي منخفض السعرات الحرارية يمكن استخدامه لصنع مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة والعطرية. أقترح صنع مربى التوت في مقلاة. للراحة ، يمكن استخدام طريقة الطهي هذه فقط مع كمية صغيرة من المكونات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لصنع مربى التوت. افرز التوت بعناية. إذا لزم الأمر ، ضعي التوت في غربال ، واشطفه برفق واترك السائل الزائد يستنزف.
خطوة 2 من أصل 6
ضع التوت المحضر في مقلاة ثقيلة القاع. ثم ضعي المقلاة مع التوت على نار خفيفة ، واتركيها حتى الغليان ، مع التحريك من حين لآخر وإزالة الرغوة الناتجة.
خطوة 3 من أصل 6
املأ التوت بالكمية المطلوبة من السكر الحبيبي. قلب برفق وانتظر حتى تذوب حبيبات بلورات السكر تمامًا.
خطوة 4 من أصل 6
يُغلى المزيج ويُطهى مربى التوت لمدة 5 دقائق. في غضون ذلك ، قم بإعداد البرطمانات ، واغسلها جيدًا وعقمها في الميكروويف أو الفرن. يُسكب الماء المغلي على الجفن أو يُطهى على نار خفيفة في قدر لمدة 10 دقائق تقريبًا. يجب أن تكون الجرار والأغطية جافة تمامًا.
خطوة 5 من أصل 6
باستخدام مغرفة ، اسكب المربى الساخن بعناية في برطمانات معقمة. اربطوا برطمانات مربى التوت بأغطية معقمة ثم اقلبوها ولفوها في بطانية دافئة. اتركه كما هو حتى يبرد تمامًا.
خطوة 6 من أصل 6
عندما تبرد تمامًا ، اقلب البرطمانات وانقلها إلى مكان بارد ومظلم للتخزين طويل المدى. سوف يثخن مربى التوت المبرد بما يكفي ليكون جاهزًا للاستخدام كطبقة داخلية للحلويات أو كملء للمخبوزات المنزلية. قدمي باقي مربى التوت مع الشاي العطري.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *