فطائر الكفير للأطفال

0
1501
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 209.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 7 غرام
الدهون * 4.5 غرام
الكربوهيدرات * 37.6 جرام
فطائر الكفير للأطفال

أقترح طهي فطائر الكفير للأطفال. تبين أن الفطائر الحلوة غنية ومتجددة الهواء وتحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال الصغار. قم بإعداد مثل هذه الفطائر لطفلك ، وسوف يسعد بالحلوى الرقيقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اكسري بيضة دجاج في وعاء عميق ، أضيفي السكر المحبب وقليل من الملح ، واخلطيهم جيدًا بالمضرب.
خطوة 2 من 5
يُضاف حليب الأطفال ويُحرّك جيدًا. ثم يضاف الكفير الصغير ويقلب مرة أخرى بالمضرب.
خطوة 3 من 5
اغسل التفاح جيدًا. قشرها ولبها وابشرها على مبشرة خشنة. ضعي خليط الكفير واخلطي جيدا.
خطوة 4 من 5
يُمزج صودا الخبز ودقيق القمح في وعاء منفصل ويُحرّك. ينخل من خلال غربال عدة مرات لتزويد الدقيق بالأكسجين. في عدة خطوات ، أضيفي العجينة إلى العجينة ، بعد كل تقليب جيداً بالمضرب. يجب أن يكون قوام العجين ناعمًا مثل القشدة الحامضة السميكة.
خطوة 5 من 5
سخني مقلاة غير لاصقة. تُسكب العجينة بالتساوي وتُقلى على نار متوسطة على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. الفطائر الجاهزة لذيذة وحلوة ولكنها ليست سكرية. تقدم مع القشدة الحامضة أو المربى.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *