طماطم مقطعة بالريحان لفصل الشتاء

0
2772
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 58.7 كالوري
أجزاء 12 لتر.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 1.7 غرام
الكربوهيدرات * 15.1 غرام
طماطم مقطعة بالريحان لفصل الشتاء

تتحول لفائف الطماطم لفصل الشتاء إلى شهية خاصة إذا أضفت إليها بعض أوراق الريحان وغيرها من الخضر. ستقدر أسرتك بالتأكيد مثل هذه الوجبة الخفيفة الشهية والعطرية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
خضرواتي وأعشابي. تقطع الطماطم إلى نصفين وإزالة الأعناق.
خطوة 2 من أصل 6
الفلفل مقشر من البذور وشرائح رفيعة.
خطوة 3 من أصل 6
يُقسم البقدونس إلى أوراق ، ويُقطع الشبت جيدًا.
خطوة 4 من أصل 6
نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 5 من أصل 6
نضع الماء على النار ونغلي ونسكب السكر والملح فيه. بعد أن تذوب تمامًا ، يُضاف الخل ويُرفع عن النار. أضف الكزبرة.
خطوة 6 من أصل 6
ضعي قطع الفلفل والبصل وبعض الخضر وحبوب الفلفل (يفضل وضع بضع قطع في قاع البرطمان وفوق الطماطم) والريحان وأنصاف الطماطم في برطمانات معقمة. املأ بالتتبيلة وأضف ملعقة كبيرة لكل جرة. زيت نباتي. نشمر العلب ونقلبها على الأغطية. بعد أن يبردوا ، نرسلهم إلى مكان بارد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *