سلطة الطماطم لفصل الشتاء

0
6830
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 115.9 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 95 دقيقة
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 2.6 غرام
الكربوهيدرات * 29.3 جرام
سلطة الطماطم لفصل الشتاء

فقط سلطة الطماطم يمكن أن تكون ألذ من الطماطم المعلبة! تبين أن سلطة الطماطم لفصل الشتاء لذيذة جدًا وجميلة وعطرية. يتم تحقيق المذاق الرائع للسلطة من خلال الجمع الناجح لجميع المكونات. يعد صنع مثل هذه السلطة في المنزل أمرًا سهلاً مثل تقشير الكمثرى ، ولن يستغرق الأمر الكثير من الوقت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
نغسل كل الطماطم تحت الماء الجاري ونجففها ونقطعها إلى أرباع.
خطوة 2 من اصل 10
يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات.
خطوة 3 من اصل 10
شطف الفلفل ، مقطعة إلى جزأين ، وإزالة الساق بالبذور.
خطوة 4 من اصل 10
بعد ذلك ، يجب تقطيع الفلفل إلى شرائح صغيرة.
خطوة 5 من اصل 10
اشطف الشبت الطازج تحت الماء الجاري واقطعه على لوح التقطيع بالسكين.
خطوة 6 من اصل 10
امزج المكونات المحضرة في وعاء عميق. يُضاف السكر المحبب والملح إليهم ، ويُسكب الزيت النباتي والخل. امزج كل شيء واتركه جانباً لمدة 60 دقيقة.
خطوة 7 من اصل 10
قسّم السلطة الحالية إلى برطمانات نظيفة وجافة.
خطوة 8 من اصل 10
غطي برطمانات السلطة بالغطاء وضعيها في قدر من الماء. عقم السلطة في غضون 10 دقائق بعد غليان الماء.
خطوة 9 من اصل 10
بعد ذلك ، أغلق الحاويات بإحكام بأغطية ، واقلبها رأسًا على عقب ولفها بمنشفة دافئة حتى تبرد تمامًا. من الأفضل حفظ سلطة الطماطم في مكان بارد ومظلم.
خطوة 10 من اصل 10
سلطة الطماطم لفصل الشتاء جاهزة! استكمل الأطباق الرئيسية معها واستمتع بمذاقها!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *