عجينة التبييض بالحليب بالزيت النباتي والخميرة الجافة

0
1185
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 152.6 سعر حراري
أجزاء 16 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 6.5 غرام
الكربوهيدرات * 32.2 جرام
عجينة التبييض بالحليب بالزيت النباتي والخميرة الجافة

يمكن عجن عجينة الخميرة البيضاء بطرق مختلفة. يعد عجن العجين بالحليب والزيت النباتي والخميرة الجافة من أبسط الطرق وأكثرها تكلفة. بفضل الخميرة الجافة ، ترتفع العجينة جيدًا ولها بنية جيدة التهوية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُمزج الدقيق المنخل والملح والسكر والخميرة.
خطوة 2 من 5
ثم يضاف الحليب الدافئ والبيض والزيت النباتي ويقلب. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة.
خطوة 3 من 5
تُلف العجينة على شكل كعكة وتوضع في وعاء مدهون بالزيت. غطي العجين بورق لاصق واتركيه في مكان دافئ لمدة 1-1.5 ساعة.
خطوة 4 من 5
عندما ترتفع العجينة جيدًا ، لف يديك حولها وضعها في مكان دافئ لمدة 20-30 دقيقة لتخرج.
خطوة 5 من 5
بعد ذلك ، تصبح العجينة جاهزة لتشكيل البيض.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *