Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Бърз квас от цикория

Бърз квас от цикория

0
3134
Кухня Руски
Калорично съдържание 24,5 ккал
Порции 5 л.
Време за готвене 19 ч.
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 6,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Бърз квас от цикория
Съдържание

Цикорията придава на опиянената напитка приятен аромат на кафе с мек аромат на ядки. За да приготвите такъв необичаен и ароматен квас, не е нужно да полагате много усилия. Достатъчно е да извършите няколко действия в определен интервал от време - и можете да се насладите на ненадминатия вкус и да утолите жаждата си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
В тенджера със студена вода разредете горните съставки, с изключение на мая. Разбъркайте енергично и оставете да заври. След това оставете течността да се охлади до 40 градуса (в противен случай маята ще умре).
стъпка 2 от 4
Изсипете лъжичка течност в купа и добавете мая, разбъркайте и върнете в тенджерата.
стъпка 3 от 4
Разбъркайте отново сместа, покрийте съда с капак и оставете в стаята за 3-4 часа. Когато на повърхността се появи пенлива напитка, трябва да я оставите за още 8 часа в топла стая.
стъпка 4 от 4
Изсипете напитката в стъклени бутилки и поставете в хладилник за 6 часа, за да се охлади напълно.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *