Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Гъска с ябълки и картофи във фурната

Гъска с ябълки и картофи във фурната

0
2731
Кухня Светът
Калорично съдържание 265,3 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 19 гр.
Въглехидрати* 18.2 g
* на 100 гр. продукт
Гъска с ябълки и картофи във фурната
Съдържание

Ярко и питателно ястие може да се приготви с гъска, картофи и ябълки във фурната. Месото ще излезе сочно, ароматно и с хрупкава златиста коричка. Подходящ за празнична трапеза!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Измиваме гъската отвътре и отвън. Избършете го с хартиена кърпа.
стъпка 2 от 9
Внимателно отрежете ръбовете на крилата и гърлото. Това ще придаде на ястието по -естетичен вид.
стъпка 3 от 9
Комбинирайте сол с черен пипер, босилек, розмарин и индийско орехче. Натрийте приготвения труп с получената смес. Поставете измитите ябълки вътре.
стъпка 4 от 9
Изпращаме пълнения продукт в ръкава за печене и го прехвърляме във формата.
стъпка 5 от 9
Печем във фурната за 1 час при температура 180 градуса.
стъпка 6 от 9
По това време обелете картофите, нарежете ги на големи парчета и смесете със сол, провансалски билки и нарязани дафинови листа.
стъпка 7 от 9
Час по -късно извадете гъската от фурната, махнете ръкава. Ако е необходимо, излейте мазнината, получена от продукта.
стъпка 8 от 9
Добавете пикантни картофи към гъската в същата форма. Печем ястието още 1 час при същата температура.
стъпка 9 от 9
Ароматна и сочна гъска с картофи и ябълки, готови за сервиране. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *