Зеленчукова окрошка

Класическата окрошка на заквасена сметана с наденица е идеална лятна супа, приготвена от зеленчуци и месо. Традиционно се сервира охладено; задоволява глада и жаждата добре в горещите дни. Нашите прабаби също знаеха рецептата за това прекрасно ястие и днес то е също толкова популярно. Не е трудно да го приготвите и най -важното е, че изобщо не е нужно да стоите на печката и е удоволствие да ядете!

Окрошка с наденица на вода с оцет и майонеза е любимо лятно ястие за мнозина. С такова хранене можете не само да се храните добре, но и да се охлаждате в жегата и топлината. Вкусен и питателен, лесен за приготвяне и почти незаменим през лятото! Порции: 10 Време за готвене: 1 час 20 мин.

Тази рецепта може да се нарече класическа рецепта за окрошка. Това ястие се приготвя лесно през лятото на село или на село, много бързо и без особени затруднения. Опитай!

Окрошка със заквасена сметана и вода е много вкусна версия на класическата руска супа. Той перфектно подхранва и утолява жаждата и е почти незаменим в горещите летни дни. Приготвянето на такова ястие е много просто, но цялото семейство определено ще оцени апетитното му ястие!

Окрошка с воден колбас и оцет е добра алтернатива на традиционната основа за квас. В края на краищата не винаги имате под ръка всичко необходимо, но наистина искате вкусът да бъде перфектен! Приятният и незабравим аромат на такава окрошка определено ще се хареса на всички!

Окрошка на айран с наденица е печеливша формула за традиционна лятна супа. Айран се съчетава добре със зеленчуци, подчертава аромата им, а парчетата варена наденица придават апетитно качество. Такава супа е истинска наслада!

Суроватъчната окрошка с наденица е лятна зеленчукова супа, богата на здравословни витамини. В Русия окрошка традиционно се сервира студена, така че това ястие не само засища добре, но и перфектно освежава при горещо време. Приготвянето на окрошка на суроватка не е трудно. Дори начинаещите могат да се справят с тази задача!

Използването на суроватка като пълнеж за окрошка го прави не по -малко вкусен и апетитен. Леката хладна супа е особено полезна при горещо лятно време. Окрошка на суроватка с добавка на майонеза има богат вкус Удоволствие е да се консумира такава подсилена супа!

Ето една проста рецепта за окрошка за месо на кефир. Тази лятна супа е перфектно смилаема, насища тялото и в същото време охлажда в горещо време. Ферментиралият млечен продукт прави това ястие не само засищащо и вкусно, но и здравословно.

Абсолютно не е трудно да приготвите студена супа с пилешко месо, зеленчуци и билки. Всички съставки трябва да бъдат нарязани на ситно и подправени с кисело-млечен продукт, ако желаете, разредени с минерална вода.

Първоначално okroshka не съдържаше наденица и картофи. Това беше ястието, което беше направено с първите зеленчуци и първите зеленчуци, които се появиха през пролетта. Предлагаме ви също да приготвите тази освежаваща супа с добавка на квас.

Предлагаме ви още една рецепта за приготвяне на окрошка - с кефир и минерална вода. Интересна освежаваща комбинация от тези съставки ще ви отвори за нов вкус на окрошка. Ще добавим и много зеленчуци и зеленчуци, а пилето ще бъде месната съставка. Такава лека и диетична версия на окрошка ще се хареса на тези, които следват фигурата, както и на привържениците на правилното хранене.

Ако искате да зарадвате близките си с вкусно и обилно ястие в горещ летен ден, пригответе за тях окрошка. Освежаващ, с пикантни нотки на горчица, между другото, той ще разнообрази лятното меню и ще се превърне в чест гост на вашата трапеза.

Отличителна черта на овдух (това е името на това ястие) от обичайната ни студена супа е цял куп различни билки и дресинг на базата на кисело мляко. Разбира се, можете да се отклоните от класическата версия и да напълните с айран или кефир, те са по -лесни за закупуване в магазините. Овдух ще нахрани цялото семейство през горещото лято, супата е лека и ободряваща.

Окрошка без месо е отлично диетично ястие, което е подходящо за обедно меню през лятото. Въпреки липсата на месо, то все още остава доста питателно и удовлетворяващо.

Оригиналната руска супа от окрошка може да бъде променена и добавена там коприва и мента, тя се оказва много свежа и необичайна. За любителите на по -дебели ястия, част от картофите може да се търка през сито или да се пробие с пасатор с малко количество кефир. Ако имате нужда от по -кисела окрошка, трябва да добавите буквално 1 щипка лимонена киселина.

Любимата на мнозина Окрошка е лесна за приготвяне по вегетарианска рецепта. Добавете зеленчуци и без месо! Ястието ще бъде оценено не само от вегетарианците, ястието от пресни зеленчуци ще отиде много добре за семеен обяд в горещ слънчев ден.

Прозорецът може да бъде подготвен по различни начини. Има много вариации на съставките. Опитайте ястие, приготвено със суроватка. Може би тази опция ще ви стане любима.