Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гювеч
  3. ➠ Гювеч от извара
  4. ➠ Гювеч от извара с портокалова кора

Гювеч от извара с портокалова кора

0
1036
Кухня Руски
Калорично съдържание 186,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 3,2 гр.
Въглехидрати* 34,8 g
* на 100 гр. продукт
Гювеч от извара с портокалова кора
Съдържание

Гювечът с извара може да бъде добър избор за питателна и здравословна закуска или лека семейна вечеря. Днес ви представяме рецепта за гювеч с портокалова кора - това овкусяващо допълнение придава на всяко извара свежи и ароматни нотки на цитрусови плодове и го прави още по -апетитен. Вместо портокалова кора можете да добавите парчета сушени плодове, стафиди, пресни плодове или всякакви плодови филийки към гювеча.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
На средно ренде настържете кората от кората на един портокал, но в самото начало измийте този плод много добре с кухненска гъба и препарат и също го изплакнете обилно под течаща вода.
стъпка 2 от 8
Обелете самия портокал, разглобете го на филийки и ги нарежете на малки парченца.
стъпка 3 от 8
Нека приготвим тесто за печене от извара. В удобен контейнер използвайте шпатула или вилица, за да комбинирате захарта, портокаловата кора и изварата и добавете пилешките яйца.
стъпка 4 от 8
За да не се получи много гъста маса (и това може да е, ако изварата е много гъста), добавете няколко супени лъжици мляко, заквасена сметана или кефир към тестото.
стъпка 5 от 8
За да предотвратите изгарянето на тестото, намажете формата за печене с масло и поръсете с галета, а след това сложете половината от изварата. Незалепващата или силиконова форма не е необходимо да се смазва.
стъпка 6 от 8
Поставете нарязания портокал върху изварата.
стъпка 7 от 8
Покрийте резенчетата портокал с останалото тесто.
стъпка 8 от 8
Загрейте фурната до 190-200 градуса и запечете гювеча до омекване, като го проверите с дървено шишче (гювечът е готов, когато шишът остане сух, ако пробиете тестото с него). Печете ястието поне 45-60 минути, като се фокусирате върху възможностите на вашата фурна.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *