Категории
Заготовки за зимата

Желе от сливи за зимата

0
1347
Кухня Руски
Калорично съдържание 200,2 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,8 гр.
Въглехидрати* 48.1 g
Желе от сливи за зимата

Сливите имат не само невероятен вкус, аромат и текстура, но и съдържат много полезни вещества. Затова прибирането на сливи под формата на желе за зимата е не само много вкусно лакомство за чай, но и принос за здравето на членовете на семейството! Рецептата за приготвяне на желе от сливи е проста в изпълнение, а полученият резултат ще зарадва вас и вашите близки!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сливите трябва да се измият старателно, след това да се нарязват на четвъртинки, като се отстранят семената.
стъпка 2 от 4
Сложете сливи в тенджера, напълнете с вода, сложете на огън и оставете да заври. След това кипваме още 15 минути, като не забравяме да разбъркваме.
стъпка 3 от 4
След това добавете пектин, гранулирана захар и лимонов сок. Смесваме всичко. Пазим още 15-20 минути и изключваме газа. Плътната пяна, която се образува по време на процеса на готвене, трябва да се отстрани. Готовността на желето може да се провери с помощта на суха и хладна лъжица: поставете върху него капка желе, ако след известно време не се разтече, значи желето е напълно готово.
стъпка 4 от 4
Сложете горещото желе в стерилизирани буркани, затворете капаците, охладете напълно и съхранявайте на хладно място. Вкусно и ароматно желе от слива е готово! Този десерт ще направи вашата зимна вечер по -топла и приятна!

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *