ברווז ברשמק בבית
0
673
מִטְבָּח
קזחית
תכולת קלוריות
177.7 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
120 דקות
חלבונים *
8.3 גרם.
שומנים *
14.1 גרם.
פחמימות*
22.1 גרם.
אנשים רבים מכירים את המנה הטעימה הזו של המטבח הטורקי. אפשר להכין אותו לא רק מבשר כבש וסוס, אלא גם מבשר ברווז. בשברמק מעוף זה יתברר כעשיר, משביע ומעורר תיאבון. אנו ללוש את בצק האטריות במו ידינו ומבשלים את האטריות קצת אחרת מהבשבארמק המסורתי. אנו מעבדים את הפגר מראש על פי הכללים הכלליים.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!