עגבניות עם ג'לטין ללא עיקור

מפלפלים לכם מתכון לבישול עגבניות לחורף בג'לי מבלי להשתמש בתהליך העיקור. זה מקטין משמעותית את זמן השימור ויחד עם זאת משמר ויטמינים וחומרים מזינים שהגוף צריך בעונה הקרה. המתכון עצמו פשוט, אפילו מארחת טירון יכולה להתמודד עם זה.

עגבניות לחורף בג'לטין הן תכשיר יוצא דופן וטעים מאוד. היתרון העיקרי של עגבניות כאלה הוא שאין צורך לשפוך את המרינדה - אפשר פשוט לאכול אותה בעזרת כף. ירקות בג'לי היום הוכיחו את עצמם היטב, אז אל תפחדו להתנסות - גיוונו את ההכנות לחורף עם עגבניות כבושות בג'לי.

עגבניות כבושות עם שום הן מתאבן טעים. שום מעניק לעגבניות לא רק טעם חריף, אלא גם מעט מתיקות. מתכון זה ימשוך את חובבי חטיפי העגבניות בשל פשטותו, מהירותו ותוצאת הסיום המצוינת שלו - עגבניות עם שום מעוררות תיאבון וארומטיות מאוד.

לבישול עגבנייה בג'לטין יש וריאציות רבות. ניתן לבשל בשמן לארוחה משביעה ומזינה עוד יותר. עגבניות אלה ישמשו חטיף טעים על השולחן שלכם.

עגבניות פרוסות בג'לטין יהפכו בקלות לחטיף האהוב עליכם על השולחן.הבישול אינו קשה, והיעדר חומץ במתכון יהפוך את המנה לעדינה עוד יותר בטעמה.

הייחודיות של עגבניות לחורף בג'לטין היא שאפילו לא ניתן להשתמש בפירות האידיאליים ביותר לקטיף. המתכון הזה הוא מתנת אלוהים של ירקות סדוקים. ותוספת בצל תעניק למנה המשומרת חריפות ומקוריות מיוחדת.

ניתן להכין עגבניות טעימות במילוי ג'לטיני במהירות ובקלות. ניתן לוותר על עיקור. ניתן להגיש את המתאבן הזה עם תוספת ומנות חמות.

אני מציע לבשל עגבניות בג'לטין עם פטרוזיליה ובזיליקום. המתאבן מתגלה כטעים בפני עצמו, ועם השימוש בירקות ריחניים יש לו ריח שאי אפשר לתאר. הכינו את החטיף הזה לקראת החורף, והוא יהפוך לקישוט של כל חגיגה משפחתית.

אני מציע לבשל מתכון פשוט למנה ראשונה של עגבניות בג'לטין לחורף. אין צורך לעקר את חומר העבודה, מה שמקטין משמעותית את זמן הכנת החטיף הריחני. אתה יכול להתאים את כמות התבלינים והתבלינים בעצמך, בהתאם להעדפות שלך.

היום נעסוק בשימור עגבניות ירוקות קטנות בתוספת פלפלים חריפים, קינמון וג'לטין. הקינמון נותן למרינדה תו חריף, וג'לטין הופך את המרינדה לסמיכה, מה שמאפשר לשמור על העסיסיות והמבנה המוצק של העגבניות.

אנו מציעים לכם מתכון לעגבניות חריפות במרינדה עם בצל בג'לטין. מתאבן כל כך יוצא דופן, אבל טעים מאוד עף מיד מהשולחן. להכנת המרינדה נשתמש בסוכר קנים, שיעניק למרינדה צבע יפה, ולהכנה יהיה טעם נעים עם רמזים לקרמל, שמשולב באופן אידיאלי עם החמצמצות של העגבניות.

גלגול עגבניות בג'לי עם בצל יגוון את התזונה שלכם בחורף. זהו שימור מקורי מאוד, ששומר באופן מושלם על התכונות המיטיבות של הירקות ונראה יפה על השולחן.

בצל הולך טוב עם עגבניות, נותן טעם מתוק למתאבן. עגבניות במסת ג'לי ייראו מעניינות ויוצאות דופן על השולחן החגיגי ובוודאי ישמחו אתכם ואת כל האורחים בטעמם המדהים.