Bananencupcake in een mok

0
5196
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 171.8 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 3,2 gram.
Vetten * 1,1 gram
Koolhydraten* 37,5 gram
Bananencupcake in een mok

Cupcake in een mok wordt een modieuze culinaire trend. De eenvoud en snelheid van de bereiding zijn de belangrijkste voordelen. Deze cake heeft, dankzij de toevoeging van banaan, een luchtige en vochtige textuur. Kaneel voegt zijn eigen aroma toe en geeft in combinatie met een banaan een unieke smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Meng in een kom de volgende ingrediënten - ei, kristalsuiker en plantaardige olie. Klop alles los met een garde of vork.
stap 2 uit 5
Prak de banaan in een aparte kom met een vork. Je kunt het pureren of gewoon vermalen als je plakjes banaan in de muffin wilt proeven. Stuur de resulterende massa naar een kom met de rest van de ingrediënten.
stap 3 uit 5
Voeg tarwebloem, bakpoeder en kaneelpoeder toe aan het bananenmengsel. Kneed het deeg grondig tot het glad is. De consistentie van het deeg zal lijken op vloeibare zure room.
stap 4 uit 5
Giet het afgewerkte deeg in twee cirkels. Zet de magnetron op maximaal vermogen en laat de muffins 3 minuten bakken. Vergeet niet de gereedheid te controleren met een houten spies.
stap 5 uit 5
Koel de afgewerkte muffins een beetje. De traktatie is klaar!

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *