Rode bessenjam zonder koken
0
4743
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
250 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
140 minuten
Eiwitten *
1,2 gram.
Vetten *
0,4 gram.
Koolhydraten*
60 gr.
Is het mogelijk om rode bessenjam te maken zonder toevlucht te nemen tot warmtebehandeling? Misschien! Hier is een vereenvoudigd recept voor deze delicatesse. Rode bessenjam is erg gezond en de zoetzure smaak zal velen aanspreken. Beter dan een heerlijk toetje in het dieet kan alleen maar een lekker en tegelijkertijd gezond toetje zijn!
Ingrediënten
Kookproces
Giet rode bessenjam in gesteriliseerde potten. Daarna snijden we het perkament in stukken die iets groter zijn dan de hals van de potten. Bedek de potten met bakpapier en sluit ze vervolgens met deksels. Door perkament te gebruiken, blijft je traktatie zo vers mogelijk. Het is beter om zo'n delicatesse in de koelkast te bewaren.
Geniet van je thee!