huis
➠ Brood aan huis
➠ Brood in een broodbakmachine
➠ Stokbrood in de LG broodbakmachine

Stokbrood in de LG broodbakmachine

3074

Keuken Frans

Calorie-inhoud 266 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 4 uur

Eiwitten * 15,7 gram

Vetten * 8,2 gram.

Koolhydraten* 41,8 gram

Inhoud

Ik raad aan om een eenvoudig recept te gebruiken voor heerlijk stokbrood gemaakt in de LG broodbakmachine. Zelfgebakken brood is licht, luchtig, poreus en zacht van binnen en krokant van buiten. Zorg ervoor dat u kookt en verwen uzelf en uw gezin!

Ingrediënten

Melkpoeder 3 eetlepels Water 260ml. Zout 1 theelepel kristalsuiker 2 eetlepels Tarwemeel 700 gr. Groene ui 1 bundel Snelwerkende gist 11 gr. Boter 2 eetlepels

Kookproces

Spoel de groene uien grondig, schud overtollig vocht eraf en hak ze fijn.

Bereid baktarwemeel, instantgistpoeder en melkpoeder.

Meet de benodigde hoeveelheid boter af.

Bereid zout en kristalsuiker

Giet het voorverwarmde drinkwater in de kom van de broodmachine. Voeg zout, kristalsuiker, melkpoeder en gezeefde tarwebloem toe. Voeg zachte boter toe. Voeg droge snelle gist en gehakte groene uien toe.

Sluit het deksel van de broodbakmachine. Stel het programma Stokbrood in op het apparaatpaneel, de korst is medium. Schakel het apparaat in. Het kookproces duurt 4 uur.