Lam khashlama op het vuur
0
1647
Keuken
Armeens
Calorie-inhoud
77,6 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
150 minuten
Eiwitten *
5 gr.
Vetten *
5,2 gram.
Koolhydraten*
7,6 gram.
Voor degenen die ze willen trakteren op iets nieuws in plaats van de traditionele barbecue wanneer ze met vrienden naar de natuur gaan, wordt een interessant recept voor lams-khashlama op het vuur aangeboden. Het gerecht is lekker, aromatisch en zal een uitstekende snack zijn voor elk drankje.
Ingrediënten
Kookproces
Spoel voor khashlama het lamsvlees goed af en snijd het in porties. Schil, spoel en snijd de groenten in ringen of halve ringen. Leg deze producten in lagen in een ketel en druk elke laag een beetje aan. De volgorde van de laag is als volgt: tomaten, paprika's, aubergines, uien en lamsvlees. Bestrooi het vlees met kruiden naar keuze. Leg de groenten in omgekeerde volgorde op het vlees zodat de tomaten de bovenste laag vormen.
Eet smakelijk!