Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Nieuwjaar
  3. ➠ Recepten voor het nieuwe jaar
  4. ➠ Gelei vlees van varkensvlees en kalkoen

Gelei vlees van varkensvlees en kalkoen

0
1226
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 95,4 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 13 u.
Eiwitten * 7 gr.
Vetten * 7,9 gram.
Koolhydraten* 7,7 gram
* per 100gr. Product
Gelei vlees van varkensvlees en kalkoen
Inhoud

Smakelijke en dikke zelfgemaakte gelei kan worden gemaakt van kalkoen en varkensvlees. Serveer met een bijgerecht of verse groenten. Verwen uw dierbaren met een originele en stevige lunch!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de varkenspoot en kalkoennek grondig en verdelen de producten vervolgens in kleine stukjes.
stap 2 uit 5
Vul de vleesingrediënten met water. We voegen er ook zout, kruiden en gepelde groenten aan toe. Kook de bouillon ongeveer 3 uur op laag vuur.
stap 3 uit 5
Nadat het klaar is, koelt u het vlees, scheidt u het van het bot en snijdt u het. We leggen het product op borden.
stap 4 uit 5
Snijd de gekookte wortel in dunne plakjes. We zetten het ook bij vlees.
stap 5 uit 5
We filteren de bouillon en gieten deze in de borden. We zetten het gerecht een nacht in de koelkast en serveren het dan op tafel. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *