Salade met inktvis, ei, komkommer en kaas

Ik adviseer vaak mijn favoriete recept voor een vakantiesalade met garnalen, krabsticks en rode kaviaar. Een ongelooflijke smaakcombinatie zal zeker gewaardeerd worden door alle liefhebbers van vis en zeevruchten. Tegen kostprijs is de salade vrij duur, maar soms kun je jezelf behagen.

Een eenvoudig te bereiden inktvissalade die perfect is voor een feestelijke tafel. Je kunt alle ingrediënten in een slakom in één massa mengen en op smaak brengen met mayonaise - het zal heerlijk zijn. Of je kunt het gerecht anders rangschikken door elk onderdeel in een aparte laag op elkaar te leggen. Het duurt iets langer, maar het resultaat zal veel aantrekkelijker zijn. Gelaagde salades zien er smakelijk uit en roepen meteen een feeststemming op.

Een eenvoudige, verrukkelijke inktvissalade die kan worden geserveerd aan gasten en kan worden bereid als een licht familiediner. Voor dressing gebruiken we een mengsel van mayonaise en zure room. Door het gefermenteerde melkproduct wordt de saus zachter en iets zuurder. Rekening houdend met de knoflook en dille, die ook deel uitmaken van de salade, komt deze delicate zuurheid goed van pas. Een interessant feit is dat de kaas de smaak van de inktvis in het gerecht versterkt. Dit valt vooral op als de kaas niet mals romig is, maar hard, gerijpt.

Voor liefhebbers van inktvis wordt aangeraden om een ​​heldere, lichte en vrij stevige salade te bereiden met maïs, kaas, ei en verse komkommer. De salade is snel bereid, het moeilijkste is om de inktvis correct te koken.