Cupcake met kefir en plantaardige olie

0
3664
Keuken Europese
Calorie-inhoud 180,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 55 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 5,3 gram.
Koolhydraten* 34,3 gram
Cupcake met kefir en plantaardige olie

Zelfs een onervaren huisvrouw zal een eenvoudig recept voor een cake met kefir en plantaardige olie onder de knie krijgen. De cupcake wordt een van je favorieten onder de zelfgemaakte bakproducten. De ingrediënten zijn voorhanden en het resultaat is verbluffend. Een mooie en geurige cupcake zal door iedereen gewaardeerd worden. Zo'n dessert kan voor elke gelegenheid worden bereid.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Breek de eieren in een diepe kom, voeg suiker toe en klop goed met een mixer tot luchtig wit schuim.
stap 2 van de 9
Voeg zuiveringszout toe aan kefir, meng goed. De frisdrank wordt gedoofd door het zuur van kefir. Giet bij de eiermassa en roer goed. Voeg plantaardige olie, vanillesuiker en zout toe. Roer opnieuw.
stap 3 van de 9
Zeef de bloem meerdere keren in een aparte container door een zeef en voeg toe aan de eerder verkregen massa.
stap 4 van de 9
Roer goed totdat de klontjes uit het deeg zijn verdwenen.
stap 5 van de 9
Giet de helft van het deeg in een aparte kom en voeg toe. Goed roeren.
stap 6 van de 9
Bereid een ovenschaal voor. Als de mal siliconen is, hoeven ze niet te worden gesmeerd, metaal - smeer met een kleine hoeveelheid olie. Giet afwisselend 1 eetlepel vanille- en chocoladedeeg in de vorm.
stap 7 van de 9
Als je wilt, kun je het patroon maken met een tandenstoker.
stap 8 van de 9
Breng het formulier over naar een goed voorverwarmde oven. Bak gedurende 45 minuten op 180 graden. Controleer de gereedheid met een houten spies. Haal de muffin uit de oven en laat afkoelen.
stap 9 van de 9
Breng de afgewerkte cake voorzichtig over naar een schaal. Garneer eventueel met poedersuiker.
De cupcake blijkt luchtig en mals te zijn. Brouw aromatische koffie en geniet van het dessert!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *