Bosbessen cupcake
0
1384
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
211,5 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
5,6 gram
Vetten *
5,5 gram.
Koolhydraten*
42 gr.
Als je wat gebakken goederen voor je thee nodig hebt, is het goed om een snel en gemakkelijk recept op voorraad te hebben. Deze cupcake is er zo een. Een deel van het meel in het recept is vervangen door griesmeel, wat ongebruikelijk is voor een cakeconcept. Het is echter juist vanwege het griesmeel dat de textuur van het product vocht en brosheid krijgt, wat in combinatie met bessen een zeer interessant resultaat geeft. Het proberen waard.
Ingrediënten
Kookproces
Giet het afgewerkte deeg met bessen in een voorbereide ovenschaal. Het is het handigst om een siliconencake te gebruiken - het is gemakkelijk om er een kant-en-klare malse cake van te krijgen. We plaatsen de vorm met het deeg in een oven voorverwarmd tot 200 graden gedurende ongeveer 30 minuten, bakken tot ze goudbruin zijn.
Eet smakelijk!