huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Cupcake met rozijnen en kwark

Cupcake met rozijnen en kwark

2711

Keuken Europese

Calorie-inhoud 214,7 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 6,1 gram

Vetten * 3,4 gram.

Koolhydraten* 46,9 gram

Inhoud

Een rozijnenmuffin is een populaire delicatesse en een geweldige traktatie voor thee of koffie. Een cupcake kan gemaakt worden als één grote taart of als kleine cupcakes. De gebakken goederen zijn licht en aromatisch. Probeer een muffin te maken met rozijnen en kwark, je zult er geen spijt van krijgen.

Ingrediënten

Kookproces

Bereid de benodigde ingrediënten voor.

Markeer in een blenderkom de kwark, suiker, zachte boter en eieren. Maal en verhoog geleidelijk de snelheid.

Breng de resulterende massa over naar een container. Zeef een kleine hoeveelheid bloem.

Voeg bakpoeder, vanillesuiker en zout toe. Roer goed, zeef de resterende bloem en meng goed.

Spoel en droog de rozijnen vooraf. Overbrengen naar deeg.

Roer het deeg goed door zodat de rozijnen gelijkmatig in het deeg worden verdeeld.

Verwarm de oven voor. Doe het deeg in de voorbereide vorm. Als de mal geen siliconen is, smeer hem dan vooraf in met een beetje olie.

Bereidingstijd van de cake is 35 minuten bij een temperatuur van 180 graden. Als de vormen klein zijn, verkort u de kooktijd tot 20 minuten. Controleer de gereedheid met een houten spies.

Haal uit de oven en laat de cupcake afkoelen, en breng over naar de schaal.
Versier de rozijnen cupcake zoals je wilt, je kunt hem bestrooien met poedersuiker. Schenk een glas warme melk erbij en geniet van een heerlijk toetje!