Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Abrikozencompote met citroen

Abrikozencompote met citroen

0
1846
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 47,7 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 11,2 gram.
* per 100gr. Product
Abrikozencompote met citroen
Inhoud

Ik hou van de combinatie van zoet fruit met citrusvruchten. Ik wil met jullie een recept delen voor een geurige abrikozencompote met citroen. Compote blijkt matig zoet te zijn met een aangenaam citroenaroma en lichte zuren. Je kunt zelf de hoeveelheid ingrediënten aanpassen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Bereid de benodigde ingrediënten voor een geurige citroen- en abrikozencompote. Doe rijpe maar sterke abrikozen in een vergiet of zeef, spoel grondig en laat het overtollige vocht weglopen.
stap 2 van de 8
Was de citroen, overgiet met kokend water en droog. Snijd in halve ringen. Bereid de potten voor, was ze grondig en steriliseer ze in de oven of in een waterbad. Giet kokend water over de deksels of kook in een pan.
stap 3 van de 8
Leg abrikozen en een paar schijfjes citroen op de bodem van steriele potten.
stap 4 van de 8
Giet de fruitpotten met vooraf bereid kokend water, dek af met steriele deksels en laat 30-35 staan.
stap 5 van de 8
Giet het water in een pan, voeg de benodigde hoeveelheid kristalsuiker toe. Roer tot de kristalsuikerkristallen volledig zijn opgelost, zet op middelhoog vuur en breng aan de kook.
stap 6 van de 8
Giet fruitpotten met de resulterende siroop.
stap 7 van de 8
Dek de compotepotten af ​​en rol ze op met een naadmachine. Draai de blikjes citroen- en abrikozencompote ondersteboven. Laat in deze positie ongeveer een dag volledig afkoelen, gewikkeld in een warme deken.
stap 8 van de 8
Draai de potten vervolgens om en verplaats ze naar een koele, donkere plaats voor langdurige opslag.

Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *