Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Wilde abrikozencompote

Wilde abrikozencompote

0
1062
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 66,5 kcal
Porties 6 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 16,4 gram.
* per 100gr. Product
Wilde abrikozencompote
Inhoud

Wilde abrikozencompote is een lekker en gezond drankje. Als je in de winter een pot van zo'n compote hebt geopend, kun je niet alleen genieten van heerlijke fruitlimonade, maar ook de abrikozen zelf gebruiken voor het maken van een taart, vulling voor broodjes of croissants.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Voor de bereiding van seamers nemen we alleen rijpe abrikozen, het is noodzakelijk om door te kijken dat ze allemaal van goede kwaliteit zijn. We wassen de abrikozen goed en doen ze in voorgewassen en gesteriliseerde potten. Elke pot moet voor minimaal 1/3 gevuld zijn met abrikozen.
stap 2 van de 4
Giet kokend water over de abrikozen en laat 15-20 minuten staan ​​zodat de abrikozen goed gestoomd zijn.
stap 3 van de 4
Bedek daarna de pot met een speciaal deksel met gaten en giet het water uit de potten terug in de pan, zet het in brand en voeg suiker toe. Breng de siroop aan de kook.
stap 4 van de 4
Giet hete siroop in potten en draai ze vast met gekookte deksels. Draai de potten ondersteboven, dek af met een badstof handdoek en laat volledig afkoelen op kamertemperatuur. Daarna zetten we de potten op een koele donkere plaats voor opslag.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *