Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Rode bessen- en sinaasappelcompote zonder sterilisatie voor de winter

Rode bessen- en sinaasappelcompote zonder sterilisatie voor de winter

0
798
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 48,5 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,2 gram
* per 100gr. Product
Rode bessen- en sinaasappelcompote zonder sterilisatie voor de winter
Inhoud

Zet potten van drie liter in één keer klaar, want zelfgemaakte compote is nooit teveel. Omgaan met de bereiding van zo'n compote kunnen niet alleen ervaren, maar ook beginnende huisvrouwen. En door de afwezigheid van sterilisatie kun je letterlijk meteen genieten van dit ongelooflijk smakelijke en gezonde drankje.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de gesorteerde krenten grondig af en doe ze op een zeef zodat overtollig vocht kan weglopen.
stap 2 van de 6
Spoel de sinaasappel goed af en snijd hem samen met de schil in dunne plakjes. Parallel hieraan steriliseren we potten met deksels.
stap 3 van de 6
We beginnen de voorbereide componenten in de pot te doen. Zorg ervoor dat je onderaan rode bessen legt en pas daarna een paar plakjes sinaasappel.
stap 4 van de 6
Vul alles met kokend water en verwarm de bessen met een sinaasappel gedurende 15-20 minuten, dek het af met een deksel.
stap 5 van de 6
Giet na deze tijd water gedrenkt in bessensap in een pan en verdun de kristalsuiker erin. Breng de vloeistof aan de kook, zet het vuur lager en laat een paar minuten sudderen.
stap 6 van de 6
Daarna doen we de borrelende suikersiroop terug in de potten en sluiten deze goed af met een nylon deksel. We sturen de gekoelde compote op voor opslag in de koelkast
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *