Kruisbessencompote voor de winter zonder sterilisatie

0
1827
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 48,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 11,7 gram
Kruisbessencompote voor de winter zonder sterilisatie

Ik zou willen voorstellen om een ​​geurige kruisbessencompote te maken voor de winter zonder sterilisatie. Het bereiden van het drankje is snel en eenvoudig. Heerlijke compote zorgt voor een uniek genot.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Meet de benodigde hoeveelheid kruisbessen af, doe in een zeef en spoel grondig. Kook water, dompel de kruisbessen een paar minuten in kokend water.
stap 2 van de 4
Laat overtollige vloeistof weglopen. Bereid potten voor, was ze grondig en steriliseer ze in de oven of in een waterbad. Giet kokend water over de deksels. Potten en deksels moeten volledig droog zijn. Doe de kruisbessen in steriele potten. Was de sinaasappel, citroenmelisse en munt grondig.
stap 3 van de 4
Snijd de gewassen sinaasappel in cirkels. Voeg een paar schijfjes sinaasappel toe aan de pot. Pas de hoeveelheid sinaasappel naar wens aan. Voeg een paar citroenmelisse en muntblaadjes toe. Giet ongeveer 1,5-2 liter drinkwater in een pan, voeg de benodigde hoeveelheid kristalsuiker toe en breng aan de kook.
stap 4 van de 4
Vul de potten met de bereide siroop en dek af met steriele deksels. Rol de potjes kruisbessencompote voorzichtig op met een sealer. Draai de pot compote ondersteboven en dek af met een theedoek. Koel volledig af zoals het is en breng het vervolgens over naar een koele, donkere plaats voor langdurige opslag.

Genieten van!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *