Pruimencompote in potten van 1 liter voor de winter
0
897
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
66,8 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
35 minuten
Eiwitten *
0,2 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
16,5 gram
Pruimencompote gemaakt door dubbel te gieten is eenvoudig, snel en smakelijk. We deden de pruimen in een voorbereide pot, voegden suiker en kaneel toe, schonken er kokend water over, hielden het een tijdje vast, lieten het water weglopen, kookten het opnieuw, schonken het in en rolden het op. Pas de hoeveelheid suiker in de compote aan naar eigen smaak en afhankelijk van de smaak van de pruimen. Kaneel geeft compote een uniek aroma dat goed samengaat met pruimen.