Krabsalade met mais, ei, rijst en mayonaise

0
492
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 127,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 4,6 gram.
Vetten * 7,6 gram.
Koolhydraten* 9,8 gram
Krabsalade met mais, ei, rijst en mayonaise

Voor een feestelijke tafel voor traditionele Olivier kun je een sappige en heldere krabsalade bereiden met maïs, ei en rijst. Deze salades variëren in smaak, maar hebben hetzelfde succes bij gasten. Neem voor de salade kwaliteitsmaïs uit blik, zelfgemaakte eieren en breng op smaak met vette mayonaise.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Bereid producten voor de salade van tevoren in de hoeveelheid die in het recept staat, zodat je niets vergeet.
stap 2 uit 5
Koel gekookte eieren in ijswater, pel ze en snijd ze in gelijke stukken. Het is handig om dit te doen met een groentesnijder.
stap 3 uit 5
Kook de voorgekookte rijst in 15 minuten gaar. U hoeft het niet uit te spoelen voor het koken. Zorg ervoor dat de gekookte rijst afgekoeld is.
stap 4 uit 5
Pak de krabsticks uit en snijd ze in dunne cirkels. Open de maispot en laat de marinade uitlekken. Breng de gekookte rijst, gehakte eieren en krabsticks over in een diepe, comfortabele kom en strooi de maïs uit de pot.
stap 5 uit 5
Zout vervolgens de salade naar wens, voeg Provençaalse mayonaise toe en meng voorzichtig met een lepel. Het is aan te raden om de bereide salade nog even in de koelkast te bewaren, dan is het lekkerder. Doe de salade vervolgens over in een mooie slakom, decoreer met verse kruiden en serveer.

Heerlijke en geslaagde gerechten!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *