Crème van zure room en kwark voor een biscuittaart

0
3642
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 291,2 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 6 gr.
Vetten * 9,8 gram
Koolhydraten* 57,5 gram
Crème van zure room en kwark voor een biscuittaart

Met veel plezier wil ik een ongelooflijk eenvoudige en snelle room delen, gemaakt op basis van zure room en kwark. Je kunt een biscuitgebak met zo'n crème weken of het als een onafhankelijk dessert gebruiken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Doe de benodigde hoeveelheid gekoelde kwark met een goede samenstelling in een blenderglas of diepe bak.
stap 2 van de 7
Meet de benodigde hoeveelheid gekoelde zure room af en voeg toe aan de wrongel. Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid poedersuiker of kristalsuiker en vanillesuiker toe.
stap 3 van de 7
Klop met een staafmixer tot een gladde massa.
stap 4 van de 7
Als er kleine korrels achterblijven, is dit geen probleem.
stap 5 van de 7
Doe de voorbereide luchtige en zachte room in een bak en plaats deze vervolgens in de koelkast voor stabilisatie en volledige koeling gedurende ongeveer 30 minuten.
stap 6 van de 7
Versier de gekoelde room met aardbeien. Je kunt andere bessen of vruchten als decoratie gebruiken, of helemaal niet.
stap 7 van de 7
Strooi de room erover met een kleine hoeveelheid poedersuiker en serveer als een onafhankelijk dessert. Als je de room als tussenlaag wilt gebruiken, meng deze dan grondig met de aardbeien en gebruik dan zoals aangegeven.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *