Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Crème van gecondenseerde melk voor biscuitgebak

Crème van gecondenseerde melk voor biscuitgebak

0
2502
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 280,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 9,4 gram.
Vetten * 10,9 gram
Koolhydraten* 24,5 gram
* per 100gr. Product
Crème van gecondenseerde melk voor biscuitgebak
Inhoud

Room van gecondenseerde melk is de gemakkelijkste, snelste en lekkerste room voor het bakken van koekjes. Het impregneert de cakes goed en maakt ze mals en geurig.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
De boter moet eerst zacht worden, maar niet helemaal gesmolten. Om dit te doen, laat het 20-30 minuten op kamertemperatuur staan.
stap 2 van de 4
Daarna brengen we de room over in een diepe container en kloppen deze met een mixer tot een luchtige massa.
stap 3 van de 4
Geleidelijk beginnen we gecondenseerde melk te introduceren en blijven we kloppen.
stap 4 van de 4
Als de room voldoende homogeen is geworden, voeg dan de cognac toe en klop opnieuw gedurende 2-3 minuten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *