Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Luie gevulde koolrolletjes

Luie gevulde koolrolletjes

0
1515
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 138 kcal
Porties 7 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 7,4 gram.
Koolhydraten* 13,8 gram
* per 100gr. Product
Luie gevulde koolrolletjes
Inhoud

Veel mensen houden van luie koolrolletjes, maar zijn helaas niet zo snel klaar. Als je echter in plaats van traditionele witte kool Pekingkool toevoegt aan gevulde kool, gaat het sneller en blijkt de smaak van gevulde kool met Pekingkool veel zachter en malser dan normaal.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was de Chinese kool en hak fijn.
stap 2 van de 7
Kook rijst van tevoren, voeg het toe aan kool, evenals rauw gehakt.
stap 3 van de 7
Dan moet je een rauw ei, uien toevoegen, heel fijn gehakt, en dan moet je alles naar smaak zout en peperen en goed kneden.
stap 4 van de 7
Met de handen in koud water gedompeld, vorm de luie koolrolletjes in identieke koteletten. Je kunt ze zowel in een diepe koekenpan, in een ketel als in een multicooker-kom koken.
stap 5 van de 7
Bereid de saus voor koolrolletjes als volgt: roer de tomatensaus en zure room met knoflook, zout en kruiden, verdun alles met een half glas water en giet in een slowcooker of in een andere bak met luie koolrolletjes.
stap 6 van de 7
Laat het gerecht op laag vuur sudderen tot het gaar is, laat de saus eerst harder op het vuur sudderen. Als u koolrolletjes in een slowcooker kookt, selecteert u de modus "Stoven" gedurende 20 minuten en vervolgens - de modus "Bakken" gedurende 20 minuten. Bestrooi de koolrolletjes een paar minuten voor het einde van de bereiding met verse kruiden.
stap 7 van de 7
Serveer warm met zure room.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *