Licht gezouten komkommers met kokend water
0
2988
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
9,4 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
1 d.
Eiwitten *
0,5 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
1,8 gram.
Heerlijke lichtgezouten komkommers zijn zelfs voor beginners gemakkelijk te bereiden. Er zijn zeer weinig ingrediënten en zelfs minder manipulatie nodig. Probeer een zoute snack voor uw familietafel.
Ingrediënten
Kookproces
We kiezen een kom of steelpan die geschikt is om te beitsen, op de bodem waarvan we eerst mierikswortelbladeren verspreiden, dan dilletakken en komkommers. Deze laatste moeten elkaar stevig raken. Leg de resterende mierikswortelblaadjes en gepelde knoflookteentjes op de komkommers. Los steenzout op in een liter kokend water en vul komkommers met dergelijke pekel.
