Licht gezouten komkommers in een zakje met mosterd

0
2697
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 36 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 2,9 gram
Vetten * 5,6 gram
Koolhydraten* 12,8 gram
Licht gezouten komkommers in een zakje met mosterd

Heerlijke hartige lichtgezouten komkommers in een uur - het is echt! We wassen de komkommers, snijden ze in stukjes, voegen een grote hoeveelheid groen en knoflook toe - ze geven de komkommers een geweldig aroma en een snufje mosterdpoeder - het geeft de komkommers een aangename pikante smaak en een mooie kleur. Een of twee en je bent klaar!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen de dille en peterselie onder koud stromend water, leggen het op een theedoek zodat ze uit het water drogen. Hak vervolgens de greens fijn en doe ze in een schone, dichte plastic zak. Pel en was de knoflook, snij in dunne plakjes en voeg toe aan de kruiden. Giet kruiden in de zak, knoop stevig vast en schud een beetje om de inhoud van de zak te mengen.
stap 2 van de 4
We wassen de komkommers onder stromend water en leggen ze op een theedoek zodat ze een beetje uitdrogen. Daarna snijden we de uiteinden af ​​en snijden de komkommers in de lengte in 4 stukken.
stap 3 van de 4
Doe de gesneden komkommers in een zak met specerijen en kruiden, laat de lucht ontsnappen en knoop de randen van de zak stevig vast. Schud de zak goed zodat het uithardingsmengsel gelijkmatig over de groenten wordt verdeeld en laat de komkommers 50-60 minuten marineren in de koelkast.
stap 4 van de 4
Leg de afgewerkte komkommers op een bord en serveer. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *