Er zijn veel manieren om komkommers in het Pools te marineren: met knoflook en mosterd, en met kruiden, en met wortelen en uien, maar ze hebben allemaal één ding gemeen: een grote hoeveelheid suiker en azijn in de marinade vergeleken met een conventionele marinade . De toevoeging van uien en wortelen geeft Poolse komkommers een speciale smaak, en zelfs deze groenten zijn gedrenkt in marinade en zijn net zo lekker. Voor het oogsten worden kleine komkommers gekozen om mooi in een pot te worden geplaatst. Komkommers worden vaak in stukjes gesneden, maar in dit geval is sterilisatie vereist. Volgens dit recept augurken komkommers in het Pools door 3 keer te gieten en zonder sterilisatie.