Tomaten in Koreaanse stijl in een instantverpakking
0
2151
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
69,3 kcal
Porties
2 blz.
Kooktijd
12 minuten
Eiwitten *
0,4 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
16,9 gram.
Ingelegde tomaten in een verpakking zijn een uitstekend koud voorgerecht dat kan worden geserveerd op een feestelijke en alledaagse tafel bij vlees- en visgerechten. Als je van plan bent om gasten te verzamelen voor een barbecue, marineer je de tomaten gewoon een nacht, en de volgende dag hoef je ze alleen maar op een bord te leggen en te serveren. De bereiding zelf duurt slechts 15-20 minuten, de rest van de tijd is nodig om te marineren. Tomaten zijn matig zout en pittig, met een geweldig aroma van kruiden en knoflook.
Ingrediënten
Kookproces
We wassen de tomaten onder een stroom warm stromend water en leggen ze op een theedoek zodat ze een beetje uitdrogen. We reinigen en wassen de knoflook, als de teentjes groot zijn, snijd ze in de lengte in 2-3 stokken. In elke tomaat snijden we kruislings, maar niet helemaal, zodat de tomaat zijn vorm behoudt, en de knoflook erin.
