huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomaten in een vat met mosterd

Tomaten in een vat met mosterd

5038

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 195 kcal

Porties 5 l.

Kooktijd 7 dagen

Eiwitten * 3,4 gram.

Vetten * 3,3 gram

Koolhydraten* 41,9 gram.

Inhoud

Als je wilt leren hoe je tomaten in een vat kunt maken met mosterd, dan is dit recept iets voor jou! Het is niet moeilijk om zo'n snack te maken, het is voldoende om een speciale pekel met mosterdpoeder te bereiden en er tomaten over te gieten. Eenvoudige ingrediënten, minimale kooktijd - en aromatische tomaten sieren je tafel!

Ingrediënten

Verse tomaten 2,5 kg Water 2,5 liter. Mosterd 2 eetlepels Zout 2 eetlepels kristalsuiker 4 eetlepels

Kookproces

Helemaal aan het begin moet je de pekel voorbereiden. Giet kristalsuiker, zout en mosterdpoeder in koud water. Meng alles grondig.

We wassen de tomaten onder stromend water. Daarna doen we schone tomaten in het vat. In dit geval wordt een geïmproviseerde plastic loop gebruikt, maar u kunt elke gebruiken.