Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ PP lavash lasagne met gehakt

PP lavash lasagne met gehakt

0
1284
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 118,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 7 gr.
Vetten * 4,6 gram.
Koolhydraten* 20 gr.
* per 100gr. Product
PP lavash lasagne met gehakt
Inhoud

Voor iedereen die hun dieet en hun figuur volgt, wil ik een recept aanbieden voor een caloriearme gezonde lasagne met gehakt gemaakt van pitabroodje. Dit warme gerecht wordt jouw favoriet. De lasagne is sappig en perfect voor elke feestelijke gelegenheid.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 20
Bereid voordat je begint met koken alle ingrediënten die je nodig hebt om een ​​caloriearme pita lavash lasagne met gehakt te maken.
stap 2 van de 20
Pel de uien en hak ze fijn.
stap 3 van de 20
Verhit een diepe koekenpan goed op laag vuur, giet letterlijk een druppel olijfolie, doe de gesnipperde uien erin en bak deze tot ze zacht zijn, af en toe roeren.
stap 4 van de 20
Spoel de kipfilet af onder stromend water, dep ze droog met keukenpapier of servetten, snijd ze in kleine stukjes en passeer ze door een vleesmolen.
stap 5 van de 20
Leg het gehakt bij de gebakken uien, bak, af en toe roerend.
stap 6 van de 20
Was de stengel bleekselderij, schil en snij in kleine stukjes.
stap 7 van de 20
Voeg toe aan het gebakken gehakt en roer.
stap 8 van de 20
Spoel de paprika, droog en verwijder voorzichtig de zaadjes en het klokhuis.
stap 9 van de 20
Snijd de geschilde paprika in reepjes en doe in een pan met de rest van de ingrediënten, af en toe roerend, bak 5-7 minuten.
stap 10 van de 20
Spoel de tomaten goed af, droog ze af, verwijder het vel en de steel. Pel de knoflook. Doe de groenten in een blenderglas en maal met een staafmixer tot een gladde massa. Voeg tomatenpuree toe en klop met een blender.
stap 11 van de 20
Giet de bereide tomatensaus in de pan, voeg zout, zwarte peper en een mengsel van Italiaanse kruiden naar smaak toe. Roer goed en kook, afgedekt, tot de vulling dikker wordt en al het vocht is verdampt.
stap 12 van de 20
Maak een witte dieetsaus. Combineer magere kefir met tarwebloem en gesmolten boter. Meng met een garde grondig tot een glad geheel. In plaats van kefir kun je natuurlijke yoghurt gebruiken.
stap 13 van de 20
Rasp harde kaas op een grove rasp.
stap 14 van de 20
Bekleed een bakplaat met folie en bestrijk licht met een beetje olijfolie met een siliconenborstel.
stap 15 van de 20
Leg vervolgens een vel pitabroodje neer en bestrijk met de bereide kefirsaus met een siliconenborstel.
stap 16 van de 20
Leg vervolgens de vleesvulling neer en verdeel deze gelijkmatig over het hele oppervlak.
stap 17 van de 20
Bestrooi met een beetje harde kaas. Herhaal lagen.
stap 18 van de 20
Leg in de laatste laag een vel pitabroodje.
stap 19 van de 20
Bestrijk met kefirsaus en bestrooi met gehakte kaas. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak ongeveer 30 minuten.
stap 20 van de 20
Nadat de tijd is verstreken, haalt u de bakplaat voorzichtig uit de oven. Laat iets afkoelen en snijd de lasagne in porties. Op borden leggen. Serveer aromatische lavash-lasagne met gehakt, garneer met verse kruiden indien gewenst.

Genieten van!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *