Salade met inktvis, krabsticks, verse komkommer en ei

0
448
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 121,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 7,9 gram.
Koolhydraten* 5,3 gram.
Salade met inktvis, krabsticks, verse komkommer en ei

Een lichte en geheel niet-vette salade met inktvis, krabsticks, ei en verse komkommer is heel snel en eenvoudig te bereiden. Deze producten werken goed samen en de komkommer geeft de salade vooral in de winter een lentesmaak. De ingrediënten worden per portie gegeven, je kunt ze verhogen, rekenend op je gasten of familie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid vooraf alle ingrediënten voor de salade voor. Eieren koken, afkoelen en pellen. Kook volgens de algemene regels het inktviskarkas en laat het ook afkoelen. Spoel de komkommer af. Verwijder de verpakking van de krabsticks.
stap 2 van de 7
Snijd de komkommer in kleine blokjes. Als de komkommer niet bitter is, kun je de schil laten zitten.
stap 3 van de 7
Snijd het ei in blokjes met een mes of groentesnijder.
stap 4 van de 7
Snijd de krabsticks in dezelfde blokjes.
stap 5 van de 7
Snijd het inktviskarkas in blokjes of reepjes zoals je wilt, maar de salade wordt mooier als je het eten in gelijke stukken snijdt.
stap 6 van de 7
Doe alle gehakte ingrediënten over in een slakom. Voeg naar smaak fijngehakte dille, zout en peper toe aan je salade en breng op smaak met mayonaise.
stap 7 van de 7
Roer de inktvissalade, krabsticks, eieren en verse komkommer voorzichtig door elkaar en serveer direct.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *