Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Salade van gerookte kip met ingelegde champignons

Salade van gerookte kip met ingelegde champignons

0
960
Keuken Europese
Calorie-inhoud 112.8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 7,8 gram
Vetten * 8,2 gram.
Koolhydraten* 3,7 gram.
* per 100gr. Product
Salade van gerookte kip met ingelegde champignons
Inhoud

Hoeveel betekent niet alleen smaak en aroma in een gerecht, maar ook in design, want de eetlust blijkt net uit het plaatje. Een zeer eenvoudige versiering van deze stevige en originele vleessalade zal de ingrediënten verbergen en alleen maar wijzen op de aanwezigheid van paddenstoelen erin. Deze instantsalade zal uw feesttafel versieren en diversifiëren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd de gepelde en gewassen ui in kleine stukjes en fruit ze in een hete pan en olie. Snijd het gerookte vlees in blokjes en doe ze samen met de afgekoelde uien in een kom.
stap 2 van de 6
Was de komkommer, verwijder de staarten en rasp grof. Kook de eieren, hak de dooiers fijn met een mes. Laat 1 eetlepel dooier achter voor garnering, doe de rest samen met de komkommer in een kom.
stap 3 van de 6
Doe de champignons uit de pot in een vergiet en verwijder het vocht. Laat 6 stuks over. voor decoratie snijd je de rest in stukjes.
stap 4 van de 6
Doe de champignons in een kom met de rest van het voedsel, voeg mayonaise toe en roer.
stap 5 van de 6
Doe de salade in een serveerring en druk plat. Verwijder de ring en bestrooi de hele salade met fijngehakte eiwitten.
stap 6 van de 6
Giet de dooier in de hoek in de vorm van de zon en verspreid de champignons aan de andere kant, en takjes groen ertussen, waardoor een smakelijk plaatje ontstaat.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *