huis
➠ Kipsalades
➠ Salades met kip en champignons
➠ Salade met kip, champignons, kaas en mais

Salade met kip, champignons, kaas en mais

1510

Keuken Europese

Calorie-inhoud 168,7 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 13,6 gram.

Vetten * 12,1 gram

Koolhydraten* 5 gr.

Salade met kip, champignons, kaas en mais

Inhoud

Onder zo'n grote selectie recepten is het erg moeilijk om degene te kiezen die bij je past. Wij bieden een veelzijdig recept voor vleessalade van gangbare ingrediënten: kip, champignons, kaas en mais. Niets bijzonders, maar het blijkt erg lekker.

Ingrediënten

Mayonaise 60ml. Kipfilet 300 gr. Ei 3 stuks. Parmezaanse kaas 150 gram Verse champignons 150 gram Ingeblikte mais 200gr. Plantaardige olie 1 - 2 el Zout smaak

Kookproces

Kook de eieren hard, koel ze af, verwijder de schelpen en snijd ze in blokjes. Leg een laag eieren op de bodem van de kom en besprenkel met mayonaise.

Kook de kipfilet in een beetje gezouten water, laat afkoelen en snijd in kleine stukjes. Leg de kip laag en bestrijk met mayonaise.

Snijd de champignons in partjes en bak ze in zonnebloemolie. Leg een laag champignons neer, bedek het met mayonaise.

Maak de volgende laag geraspte kaas, het is niet nodig om deze in te vetten met mayonaise.

Giet de mais uit blik af en strooi deze voor de laatste laag over de salade. Als u een diepe kom gebruikt, maar niet erg volumineus, dan kunnen de lagen in dezelfde volgorde worden herhaald om de schalen tot bovenaan te vullen. De bladerdeegsalade is klaar, je kunt hem meteen op tafel serveren.

Eet smakelijk!