Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Salade van mosselen en inktvis

Salade van mosselen en inktvis

0
907
Keuken Europese
Calorie-inhoud 102 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 2,5 gram.
Koolhydraten* 16,7 gram
* per 100gr. Product
Salade van mosselen en inktvis
Inhoud

Vitaminerijke zeevruchten zorgen altijd voor lichte maar voedzame maaltijden. Een zeevruchtencocktail van mosselen en inktvis, aangevuld met rijst en groenten, zorgt voor een heerlijk en gezond diner.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Laten we alle ingrediënten voorbereiden. Kook rijst en broccoli tot ze gaar zijn. Giet de olie uit de mosselen. We wassen de inktvissen en koken na 1-2 minuten koken. Wees voorzichtig, als je ze verteert, wordt het vlees taai en onaangenaam.
stap 2 van de 4
We halen de slakom eruit. We snijden de bereide ingrediënten erin. Verdeel de broccoli in bloeiwijzen, hak de groene ui en komkommer fijn, snijd de inktvis in dunne reepjes. We sturen ook mosselen en rijst naar salade. Meng de ingrediënten.
stap 3 van de 4
De saus koken. Meng in een aparte kom de olie, mosterd en sojasaus tot een gladde massa.
stap 4 van de 4
Leg de salade op een bord, zout en giet de saus erover. Klaar! Eet smakelijk.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *