Hoe reuzel in pekel te zouten?

Hoe lekker het is om reuzel in pekel te zouten, is een vraag die veel huisvrouwen interesseert. De meeste fijnproevers zijn bekend met de droge methode, maar er zijn heel veel opties voor augurken. Bovendien kan reuzel worden gezouten in een koude of hete pekel, en ook enige tijd worden gekookt. Wat u moet doen om de perfecte smaak te krijgen - zie onze catalogus.

10 meest gebruikte ingrediënten in de categorie Salo

Product 100g Kcal Eiwit Vetten Koolhydraten
Knoflook 14.9 0.7 0 3
Laurierblad 313 7.6 8.4 48.7
Zwarte Peperbollen 251 10.4 3.3 38.7
Varkensreuzel 900 0 99 0
Reuzel met laagjes vlees 518 9.3 53 0
kristalsuiker 399 0 0 100
Uienschil 41 1.4 0.2 8.2
Anjer 274 6 13 31.6
Sojasaus 53 8.1 0.6 4.1
Peterseliewortel 51 1.5 0.6 10.1