Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Charlotte met aardbeien en appels

Charlotte met aardbeien en appels

0
1848
Keuken Duitse
Calorie-inhoud 211 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 65 minuten
Eiwitten * 2,9 gram
Vetten * 8,1 gram
Koolhydraten* 30,5 gram
* per 100gr. Product
Charlotte met aardbeien en appels
Inhoud

Een eenvoudig en heerlijk recept voor Charlotte wordt onder uw aandacht gebracht. De aardbeienvulling naast de klassieke draagt ​​bij aan de originaliteit. Het aangename aroma van de taart zal je hele keuken vullen en de Charlotte zelf zal meteen de aandacht trekken van familie of gasten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Laten we eerst de vulling voor de charlotte voorbereiden - appels en aardbeien. Spoel ze goed af. Snijd de appels, verwijder de zaadjes, snij nu in partjes.
stap 2 van de 9
Snijd aardbeien voor het gemak in plakjes. Als de aardbeien klein zijn, kun je ze heel laten.
stap 3 van de 9
Laten we verder gaan met het voorbereiden van de test. Klop de eieren los in een kom, bestrooi met suiker en begin met kloppen.
stap 4 van de 9
Meng het bakpoeder met de bloem en voeg deze beetje bij beetje toe aan het eiermengsel. Werk het deeg af met vanilline voor de smaak. Roer tot het deeg een dikke zure roomconsistentie heeft. Zorg ervoor dat het deeg vrij is van klontjes.
stap 5 van de 9
Zet de oven aan. Om Charlotte goed te laten bakken, moet de temperatuur minimaal 150°C zijn. Pas de temperatuur aan volgens de kenmerken van je oven. Een bakplaat koken. Smeer het met plantaardige olie om te voorkomen dat de charlotte eraan blijft plakken. Leg de gesneden appels op een ingevette bakplaat. Bestrooi ze met zetmeel en vervolgens met kaneel.
stap 6 van de 9
Leg de plakjes aardbei op de appels. Bestrooi ze met zetmeel.
stap 7 van de 9
Giet de afgewerkte vulling in een bakplaat met een deeg dat lijkt op dikke zure room. Probeer het gelijkmatig te verdelen om de vulling volledig te bedekken.
stap 8 van de 9
Leg het deeg in een voorverwarmde oven. Charlotte met aardbeien en appels is klaar in ongeveer 40 minuten. Gebruik een spies of tandenstoker om te controleren of het klaar is.
stap 9 van de 9
We halen de charlotte uit de oven, draaien hem om zodat de vulling er bovenop ligt. Je kunt poedersuiker gebruiken voor decoratie.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *