Hete rode biet met vlees
0
3217
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
80,2 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
100 minuten
Eiwitten *
3,5 gram.
Vetten *
6,3 gram.
Koolhydraten*
6,7 gram
We presenteren onder uw aandacht een recept voor warme, rijk aan vleesbouillon, geurige en zeer smakelijke rode biet. Deze soep verwarmt je bij koud weer, verzadigt je lichaam en geeft je een goed humeur! Warme bietensoep met vlees is een heerlijke maaltijd voor het hele gezin. Er zijn veel kookopties voor dit gerecht, hier is er een van.
Ingrediënten
Kookproces
Laten we beginnen met het koken van bietensoep met bouillon. Spoel het varkensvlees onder stromend water, stuur het naar de pan. Vul het vlees met water en zet de pan op het vuur. Kook het varkensvlees gaar op middelhoog vuur en vergeet niet om zout aan de bouillon toe te voegen. Om het vlees sneller te laten garen, kun je het rauw in kleinere stukken snijden.
Verwarm de pan voor, voeg plantaardige olie toe en stuur de voorbereide bieten om te bakken. Als de bieten zacht worden, giet je de pekel erin. We wachten tot alle vloeistof is verdampt en halen dan de bieten van het vuur. In dit geval is het gebruik van komkommerpekel rationeel vanuit het oogpunt van de aanwezigheid van smaakmakers en specerijen erin, evenals azijn.
Eet smakelijk!