huis
➠ Braadpan
➠ Braadpan met kwark
➠ Kwarkbraadpan met banaan en bloem

Kwarkbraadpan met banaan en bloem

1793

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 152,2 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 7,6 gram.

Vetten * 4,3 gram.

Koolhydraten* 28,4 gram

Inhoud

Geurige gebakjes in huis zijn nog een reden om familieleden aan een grote tafel te verzamelen of vrienden uit te nodigen. Maak een delicate braadpan met bananengestremde melk. Een ongecompliceerd recept kost niet veel tijd en prettige herinneringen aan de avond zullen nog lang bijblijven.

Ingrediënten

wrongel 5% 300 gr. Banaan 2 stuks. Ei 1 pc. Tarwemeel 3 eetlepels Lieve schat 2 eetlepels Vanilline 1 pak Plantaardige olie voor smering Frisse munt voor decoratie

Kookproces

Het deeg koken. Meng hiervoor cottage cheese, rauw ei, honing en vanillesuiker. Roer met een lepel of klop met een mixer. Voeg langzaam bloem toe. Roer opnieuw met een lepel tot een gladde massa.

Snijd de banaan in plakjes van gemiddelde dikte. We proberen ze allemaal op dezelfde manier te laten knippen.

We beginnen de braadpan neer te leggen. Bestrijk de bakplaat met olie en verdeel de plakjes banaan gelijkmatig over de bodem.

Giet het wrongeldeeg op de bananen. We sturen het naar een oven die is voorverwarmd tot 180 graden. We bakken ongeveer 30 minuten.

We halen de afgewerkte braadpan eruit, laten hem iets afkoelen en verdelen in porties. Kan worden gegarneerd met verse groene munt. Geniet van je thee!