Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Nieuwjaar
  3. ➠ Recepten voor het nieuwe jaar
  4. ➠ Eend met appels en aardappelen in folie in de oven

Eend met appels en aardappelen in folie in de oven

0
2036
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 146,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 150 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 14,9 gram
Koolhydraten* 17,1 gram
* per 100gr. Product
Eend met appels en aardappelen in folie in de oven
Inhoud

Als hoofdgerecht voor de feesttafel bak je eend in folie met appels en aardappelen. Dit smakelijke product zal u verrassen met zijn aroma en delicate smaak. Het vlees wordt sappig en zacht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We wassen het eendenkarkas grondig en laten het drogen.
stap 2 van de 7
Combineer honing, mosterd en olijfolie in een diep bord. Roeren.
stap 3 van de 7
Smeer de eend in met een geurig mengsel met behulp van een siliconenborstel.
stap 4 van de 7
Verdeel vervolgens de appels in kleine stukjes. Hetzelfde doen we met pompoen. We vullen de eend met de ingrediënten.
stap 5 van de 7
Schil de aardappelen en snijd ze in middelgrote partjes. Bestrooi het product met zout en kruiden, roer het.
stap 6 van de 7
Doe de aardappelen in de bakmouw en daarop de eend gevuld met appels. Kook het gerecht 2 uur op een temperatuur van 200 graden.
stap 7 van de 7
Voor meer blush kun je de sleeve 10-20 minuten voordat je klaar bent openen. Een smakelijk gerecht met een bijgerecht is klaar om te serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *