Eend met sinaasappels in folie in de oven

Sinaasappels en gebakken eend zijn traditionele kenmerken van de nieuwjaarstafel. We willen graag een geweldig recept met je delen voor eend gevuld met sinaasappels, gebakken in folie in de oven.

Dit recept is een echte vondst voor huisvrouwen. Op de feesttafel worden altijd de lekkerste gerechten gekozen, dus de eend gebakken met appels, sinaasappels en pruimen kun je niet voorbij laten gaan.

Het belangrijkste hoogtepunt van het recept is de marinade, deze wordt gekneed in plantaardige olie. Je krijgt een roze vogel die zal pronken op een ereplaats op de feesttafel.

Een uitstekend gevogelte- en fruitgerecht. Dankzij de originele dressing van appels en peren smaakt het vlees heerlijk. En het recept is eenvoudig genoeg voor elke huisvrouw om het te koken.

Het hoofdgerecht bij het galadiner kan een smakelijke eend zijn, gebakken in folie met appels en sinaasappels. De hete zal je verrassen met zijn heldere aroma en delicate smaak. Zowel thuis als gasten zullen dol zijn op het culinaire idee!

Voor degenen die het menu voor de feesttafel nog niet hebben gekozen, wordt voorgesteld om een ​​eend te bakken met kweepeer en appels. Eend is veel lekkerder dan kip en gans, en het is geen frequente gast op tafel, omdat het moeilijk is om een ​​goede vogel te kopen. Voor een feestelijke versie wordt de eend 10 uur gemarineerd en daarna gebakken met een geurige saus. Eend is gevuld met kweepeer en appel.

Sappige, aromatische eend met heerlijke aardappelen en een smakelijk korstje! Een echt culinair meesterwerk waar we een feestelijke tafel bij verdienen. Gasten zullen blij zijn!

Als je op zoek bent naar een interessante en gemakkelijke manier om eend te bakken, raden we je aan om dit recept eens nader te bekijken. Het is interessant omdat sinaasappels en honing worden gebruikt voor de marinade van gevogelte. Tegelijkertijd wordt het vlees verkregen met een uitgesproken citrussmaak, eerder mals en zacht. En de korst wordt gekarameliseerd en knapperig gebakken. Het hele proces van het voorbereiden van het karkas tot de uiteindelijke bruining wordt gedetailleerd beschreven in het recept.

Marinade met toevoeging van honing is geweldig voor eendenvlees. Het voegt een vleugje zoetheid toe en verzacht de vezels. Voor de pikantheid en het aroma voegen we ook vers geraspte gember, knoflook en sinaasappelsap toe. De basis van de marinade is sojasaus. Met deze begeleiding zijn stukken eend zeer sappig, zacht en geurig. Aardappelpuree is ideaal om te garneren.