Bosbessenjam met zwarte bes
0
1429
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
259,7 kcal
Porties
12 poort.
Kooktijd
30 minuten.
Eiwitten *
1,7 gram.
Vetten *
0,8 gram.
Koolhydraten*
61,3 gram
Jam is een enorm veld voor experimenten met huisvrouwen. Er zijn veel verschillende opties om zo'n traktatie voor het hele gezin te maken. De harmonieuze combinatie van bosbessen en zwarte bessen vormt een uitstekende originele basis voor jam. Zo'n jam in de winter zal een uitstekende vulling zijn om te bakken, het zal ook lekker zijn en jezelf trakteren op een lepel van deze jam met thee of een andere warme drank.
Ingrediënten
Kookproces
Sorteer bosbessen en zwarte bessen, verwijder alle onnodige twijgen en bladeren. Was bosbessen en aalbessen, droog ze op een theedoek. Breng de bessen vervolgens over in een diepe pan, pureer de bessen met een aardappelmolen. zet de pan op het vuur, kook 15 minuten na het koken, zodat de bessen het sap goed laten.
