Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Courgette voor de winter
  4. ➠ Courgettejam met citroen en sinaasappel door een vleesmolen

Courgettejam met citroen en sinaasappel door een vleesmolen

0
1882
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 192,5 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 4 dagen
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 68 gram.
* per 100gr. Product
Courgettejam met citroen en sinaasappel door een vleesmolen
Inhoud

Courgettejam is een echte ontdekking! Heerlijk, om van te watertanden, dik en sappig, het wordt nog lekkerder als het wordt gekookt met sinaasappels en citroen. Zeer smakelijk! Het is ook een geweldige vulling voor zelfgemaakt gebak!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Snijd de schil van de courgette en verwijder de zaadjes. Nu draaien we ze in een vleesmolen.
stap 2 van de 4
Was sinaasappel en citroen, snijd ze in verschillende plakjes en verbrand ze met kokend water. Dan scrollen we ook nog eens door de vleesmolen.
stap 3 van de 4
We zetten de massa op het fornuis, voegen kristalsuiker toe, brengen het aan de kook en koken op laag vuur gedurende 30 minuten.
stap 4 van de 4
We zetten hete jam op gesteriliseerde potten en rollen op.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *